-
5.0 ÃÖ°í¿¡¿ä! ¶Ç ¸¶½Ã°í ½Í¾î¿ä!
-
È£ÁÖ(Australia)
-
ÆæÆúÁî, ±×·£Áö 2011
-
(Penfolds, Grange 2011)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
ÆæÆúÁî ±×·£Áö ºó 95 2011
(𝗣𝗲𝗻𝗳𝗼𝗹𝗱𝘀 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗕𝗶𝗻 𝟵𝟱 𝟮𝟬𝟭𝟭)
È£ÁÖ🇦🇺 - ³²È£ÁÖ - ¹Ù·Î»ç, ¸Æ¶ó·» º£ÀÏ, ¸Þ±æ ¿¡½ºÅ×ÀÌÆ® ¸ÖƼ ºó¾ßµå, ¸ÖƼ ¼½¼Å³Î ºí·£µù
·¹µå ¿ÍÀÎ, ½¬¶óÁî 100%(¹Ù·Î»ç, ¸Æ¶ó·» º£ÀÏ, ¸Þ±æ ¿¡½ºÅ×ÀÌÆ® µî), ¾ËÄݵµ¼ö 14.5%, pH 3.68
97+pts <È£ÁÖÀÇ ±¹º¸ ¿ÍÀÎ, ÁøÂ¥ ½¬¶óÁî, ·©ÅÏÁî Ưµî±Þ> (RP 93, WS 93, JS 93)
»ö - £Àº ÆÛÇÃ, ¾à°£ÀÇ ¼÷¼ºÀÇ ´Ì¾Ó½º
Çâ - ºí·çº£¸®, ºí·¢º£¸®, ´ã¹îÀÙ, ÀûÀýÇÑ ¿ÀÅ©ÅÍÄ¡(°ÇÏÁö ¾ÊÀ½), ¹Ù´Ò¶ó, °úÇÏÁö¾ÊÁö¸¸ ¶Ñ·ÈÇÏ¸é¼ ÁÁÀº ±¸Á¶°¨
¸À - È£ÁÖ 2011³âÀº ºñ°¡ ¸¹À̿ͼ ÀÛȲÀÌ ÁÁÁö ¸øÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ±×·£Áö°¡ º¸¿©ÁÖ´Â ¸ÀÀº ¿ÃÇØ ¸¶¼Åº» ½¬¶óÁî Áß¿¡¼ ´Ü¿¬ žƼ¾î. 2011ºóÀº ±×·£Áö Áß 6¹ø°·Î ½¬¶óÁî·Î¸¸ ¾çÁ¶ÇÑ ºóƼÁöÀÓ.
ºí·çº£¸®¿Í °ËÀº°ú½Ç¿¡¼µµ È£ÁÖ Æ¯À¯ÀÇ °ÇÏ°í ÈûÂù ´À³¦À» »ì¸®µÇ °¨ÃÊ, ¿ÀÅ©ÅÍÄ¡, °¡Á×, ÈÄÃß¿Í °°Àº ¿ì¾ÆÇÔÀ» µ¿½Ã¿¡ Àâ¾Æ³½ ¿ÍÀÎ. ¹Ì³×¶ö ´Ì¾Ó½ºµµ °¨ÁöµÊ. ¹Ùµð°¨ Áß°£+, ¹Ìµð¾ö Ç®¹Ùµð, ÁߵÀÇ »ê¹Ì, dzºÎÇÑ Ç³¹Ì¿Í ±ä ¿©¿î. ½¬¶óÁî¿¡ ´ëÇÑ Æí°ßÀ» ±ú¹ö¸° ¿ÍÀÎÀÌ¸ç ¿Ö È£ÁÖÀÇ Æ¯µî±Þ ¿ÍÀÎÀ̶ó´Â ÀÌÀ¯µµ ¾Ë°Ô µÈ ¿ÍÀÎ. À۳⠺£°¡ ½Ã½Ç¸®¾Æ ¿ì´Ï²¿ 2006¸¦ ¸¶½Ã°í ´À²¼´ø »ý°¢ÀÎ 'ÃÖ°í´Â ¾îµð¼µç ÅëÇÑ´Ù'¶õ »ý°¢ÀÌ ´Ù½Ã Çѹø ³²À½.
°á·Ð🤭 : Outstanding(»ê¹Ì´Â ´Ù¼Ò ºÎÁ·ÇÏÁö¸¸ ±×°ÍÀ» ¶Ù¾î³Ñ´Â »ó´çÇÑ ±¸Á¶°¨, ¹ë·±½º¿Í dz¹Ì, ±ä ¿©¿îÀ» °¡Áø ¿ÍÀÎ), Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½(Áö±ÝºÎÅÍ 2045³â±îÁöÀÇ ½ÃÀ½±â°£). À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ½.
@¸ùÁßÇå(ÄÝÅ°Áö ºñ¿ë º´´ç 3¸¸¿ø, ÀÜ Á¦°ø, ·ëÀÌ ÀÖ¾î Á¶¸®µÇ´Â ³¿»õ Àû¾î ¿ÍÀÎ ¸¶½Ã±â ÁÁÀ½)
±¸¸Å°¡ : À̸¶Æ® 79¸¸¿ø
ÇØ¿ÜÆò±Õ°¡(´Þ·¯, ¿ø) : 612$, 727,781¿ø
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ±íÀºÀÚÁÖ
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > ºÎ¸£°í´º (Bourgogne) > ²¿Æ® µå ´µ(Cote de Nuits)
-
µµ¸à µÚÀÛ, ²ø·Î µå ¶ó ·Î½´ ±×¶û Å©·ò 2017
-
(Domaine Dujac, Clos de La Roche Grand Cru 2017)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
µµ¸à µÚÀÛ ²ø·Î µå ¶ó·Î½´ ±×¶ûÅ©¸® 2017
(𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝑫𝒖𝒋𝒂𝒄 𝑪𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑹𝒐𝒄𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒓𝒖 2017)
2021³â ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎ TOP 10 Áß 2À§ (2nd out of 10 TOP WINES in 2021)
97+pts <Ç÷η², µþ±â ±×¸®°í ź´ÑÀÇ Á¶È>
(D 97, BH 94)
ÇÁ¶û½º🇫🇷 - ºÎ¸£°í´º - ²¿µð µå ´µ - ¸ð·¹ÀÌ »ý µå´Ï - ²ø·Î µå ¶ó ·Î½´ ±×¶ûÅ©·ò
·¹µå ¿ÍÀÎ, Çdz봩¾Æ 100%, ¾ËÄÝ µµ¼ö 13.5%
»ö - ¹Ý¦°Å¸®°í Åõ¸íÇÑ ¿¬ÇÑ ·çºñ»ö
Çâ - Àå¹Ì¿Í ¹éÇÕÇâÀÌ µ¿½Ã¿¡ ´À²¸Áü. ÀÌÈÄ °úÁóÅÍÁö´Â µþ±â, »¡°£ ü¸®. Ÿ´ÑÀ¸·Î ÀÎÇÑ °èÇÇ, Á¤ÇâÀÇ Äɸ¯ÅÍ. Çdz봩¾Æ¿¡¼ ±íÀº ½É¿¬À» °¡Áø µ¿½Ã¿¡ ¿ì¾ÆÇÑ ºÓÀº °úÁóÀÇ Á¶È°¡ °¡È÷ ȯ»óÀû
¸À - Ç÷η²ÇÑ Ç¥ÇöÀº ¿©Å ¸Àº» ¹ö°Çµð¿ÍÀÎ Áß ÃÖ°í.°«µý ´Þ´ÞÇÑ µþ±â¿Í ü¸®¸¦ »ç¼ ÁóÀ» § °ú½Ç¹Ì. °èÇÇ¿Í Çâ½Å·á. ±íÀº ź´ÑÀÇ Ç¥ÇöÀº ÀÌ ¿ÍÀÎÀÌ ¾ó¸¶³ª ƯÀÌÇϸ鼵µ ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀº ¿ä¼ÒÀÓ. ¸ð·¹ÀÌ »ý µå´ÏÀÇ ÃÖ°ÀÚ´Â ÀÌ ¿ÍÀ̳ʸ®Àϵí. Áö±Ý ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖÀ»°Å°í 10³âµÚµµ ±â´ëµÊ
°á·Ð🤭 : Outstanding(°ú½ÇÀÇ ¾îÅÃ, Àå¹Ì²ÉÀÇ Ç¥Çö·Â, ™ŸÀº »ê¹Ì¸¦ º£À̽º·Î ÇÑ Å¸´Ñ°ú ±íÀº ¿©¿îÀ¸·Î ÀüüÀûÀÎ ±¸¼º¿ä¼Ò°¡ ¿ì¿ùÇÔ), Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½. µµ¸à µÚÀÛ ¿ÍÀ̳ʸ® ƯÈ÷ ¸ð·¹ »ý µå´Ï ¹ç¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ »ý»êÀÚ¶ó°í ´À²¸Áü. À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ½.
±¸¸Å°¡ 63¸¸¿ø
ÇØ¿ÜÆò±Õ°¡(´Þ·¯, ¿ø) : 565$, 672,765¿ø
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬ÇÑ·çºñ
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
5.0 ÃÖ°í¿¡¿ä! ¶Ç ¸¶½Ã°í ½Í¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > »óÆÄ´º(Champagne)
-
·çÀÌ ·Îµå·¹, Å©¸®½ºÅ» ºê·ò 2012
-
(Louis Roederer, Cristal Brut 2012)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
·çÀÌ ·Îµå·Ú Å©¸®½ºÅ» ºê·ò ¼¤ÆäÀÎ ¹Ð·¹Áü 2012
(𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬 𝐑𝐨𝐞𝐝𝐞𝐫𝐞𝐫 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐭𝐚𝐥 𝐁𝐫𝐮𝐭 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬𝐢𝐦𝐞 𝟐𝟎𝟏𝟐)
2021³â ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎ TOP 10 Áß 1À§ (1st out of 10 TOP WINES in 2021)
98pts <¼¤ÆäÀÎÀ» Àß ¾Æ´Â »ç¶÷µéÀÌ °á±¹ Å©¸®½ºÅ»°ú ÀÚÅ©¼¿·Î½º¸¸ »ç´ÂÁö ÀÌÇØÇÏ°Ô µÈ ¼¤ÆäÀÎ>
(JS 98, V 98, WE 98, JD 97, RP 97, WS 97, W&S 95, Jancis Robinson 19/20)
ÇÁ¶û½º🇫🇷 - ºÏºÎ ÇÁ¶û½º - ¼§ÆÄ´º
Çdz봩¾Æ 60%, »þ¸£µµ³× 40%, ¾ËÄݵµ¼ö 12%, µµ»çÁÖ 7.5g/L
»ö - ¹Ý¦À̴ Ȳ±Ýºû, ź»êÀÌ »ì¾ÆÀÖÀ½
Çâ - û»ç°ú¿Í º¹¼þ¾ÆÀÇ ¸®Ä¡ÇÏ°í ¿ì¾ÆÇÑ °ú½ÇÀÇ ÇâÀÌ ÆÈ·¿µÊ. ¾à°£ÀÇ ºê¸®¿À½´
¸À - ¸®Ä¡ÇÏ°í ½ÇÅ°ÇÑ ½Ä°¨ÀÌ ÀλóÀû. ¹Ùµð°¨ Áß°£+¿Í Ç®¹Ùµð »çÀÌ, ²Ü, û»ç°ú, Å©¸®¹ÌÇÏ°í Èò¹éÇÕÀÇ ²ÉÇâ ÀÌÈÄ ºê¸®¿À½´. °ú½Ç¹Ì°¡ ÁÖµµÀûÀÎ ¼¤ÆäÀÎ Áß °¡Àå ¸ÀÀÖÀ½
°á·Ð🤭 : Outstanding, Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½. ½ÃÀ½°¡´É ½Ã±â´Â Áö±ÝºÎÅÍ 2049³â±îÁö ¿¹»óÇÔ. ½ÃÀ½Àû±â´Â 2026~2032³âÀÌ Á¤Á¡ÀÏ °ÍÀ¸·Î ¿¹»ó. À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ¸¸ç 2012³âµµ 2008³â ¼§ÆÄ´º Áö¿ªÀÇ ¿ª´ë ¸Å¿ì ÁÁÀº ÀÛȲ°ú ºñ±³ÇØ Á¢±Ù¼ºÀÌ ÁÁÀ¸¸é¼µµ ¼÷¼º ÀáÀç·Âµµ °®Ãá °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÊ.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬ÇÑ·¹¸ó
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.0 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
¹Ì±¹(USA) > Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ(California) > ³ªÆÄ ¹ë¸®(Napa Valley)
-
²ø·Î µÚ ¹ß, ÁøÆǵ¨ 2016
-
(Clos du Val, Zinfandel 2016)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
²ø·Î µÚ ¹ß ÁøÆǵ¨ 2016(Clos Du Val, Zinfandel 2016)
¹Ì±¹🇺🇸 - Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ - ³ªÆĹ븮
·¹µå¿ÍÀÎ, ÁøÆǵ¨ 90%, »Ú¶ì º£¸£µµ 5%, »Ú¶ì ½¬¶ó 5% ºí·£µå, ¾ËÄݵµ¼ö 14.3%, pH 3.7
75pt ù ´À³¦ÀÌ ÃÖ°í ±×·¯³ª ½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ¾Æ½¬¿î ¿ÍÀÎ
»ö - ºÒÅõ¸í ·çºñ ·¹µå
Çâ - ÇǾî¿À¸£´Â °Ë°í ºÓÀº °úÀÏ, »ï³ª¹«, ¹Ù´Ò¶ó, ¼÷¼ºÁßÀÎ ¿ÍÀÎ
¸À - ù ÆÈ·¿Àº ÃæºÐÈ÷ ¿·Á¼ ºÓÀº °úÀÏÀÌ ¸ÕÀú µå·¯³². ¼±¸íÇÑ ¹Ù´Ò¶ó, ÀûÀýÇÑ ¿ÀÅ©ÅÍÄ¡, ¿ÍÀÎÀº »¡°£ °úÀÏÀÌ ¸ÕÀú µå·¯³²
´Ù¸¸ ¿ÀÇ ÈÄ 1½Ã°£ Áö³ª´Ï »ê¹Ì°¨ÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í ź´Ñµµ µµµå¶óÁö°í ü¸®³ª µþ±â »ç¶óÁö°í ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ ´Ù¼Ò ´ú ÀÍÀº ºí·çº£¸® ¸ÀÀÌ ³². ¹Ùµð°¨ Ç®¹Ùµð, »ê¹Ì´Â ÃæºÐÇϳª µÚ·Î°¥¼ö·Ï °Å½½¸². ¿©¿îÀº Áß°£+
°á·Ð 🤔 : ÁÁÀº ¿ÍÀÎ, Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼ºÀáÀç·ÂÀÖÀ½. À籸¸Å ÀÇ»ç ¾øÀ½. Æĸ®ÀÇ ½ÉÆÇ À̾߱⿡ ³ª¿À´Â ¿ÍÀ̳ʸ®Áö¸¸ ´Ù¼Ò ½Ç¸Á½º·¯¿î ÆÛÆ÷¸Õ½º, °°Àº ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ´Ù¸¥ Ç°Á¾À» ¸¶¼Åº¸°í ½ÍÀ½.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ¾øÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ±íÀº·çºñ
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÀÌÅ»¸®¾Æ(Italy) > Å佺ī³ª(Toscana) > ºê·ç³Ú·Îµð¸óŻġ³ë(Brunello di Montalcino)
-
¹ÝÇÇ, ºê·ç³Ú·Î µð ¸óŻġ³ë 2012
-
(Banfi, Brunello di Montalcino 2012)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
Ä«½ºÅÚ·Î ¹ÝÇÇ ºê·ç³Ú·Î µð ¸óŻġ³ë 2012 (𝐂𝐚𝐬𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐁𝐚𝐧𝐟𝐢 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐥𝐜𝐢𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟏𝟐)
ÀÌÅ»¸®¾Æ🇮🇹 - ÁߺΠÀÌÅ»¸®¾Æ - Å佺ī³ª - ¸óŻġ³ë
·¹µå¿ÍÀÎ, »êÁö¿Àº£Á¦ ±×·Î¼Ò 100%, ¾ËÄÝ µµ¼ö 14%
88pt Æ÷ÅÙ¼ÈÀÖÁö¸¸..(JS 93, WS 93, RP 92, WE 89, Jancis Robinson 15.5/20, IWC Silver)
𝓣𝓪𝓼𝓽𝓲𝓷𝓰 𝓝𝓸𝓽𝓮
¸À - ´çµµ µå¶óÀÌ, »ê¹Ì ³ôÀ½, ź´Ñ°¨ Áß°£+, ¹Ùµð°¨ Áß°£, ¾ËÄÝ ³ôÀ½, »êÁö¿Àº£Á¦ ƯÀ¯ÀÇ Çâ±â, ü¸®¿¡¼ »ê¹Ì°¡ ±âºÐÁÁÀ» Á¤µµ·Î ´À²¸Áü. ´ã¹è¸À, ¿ÀÅ©ÅÍÄ¡¿Í ¹ë·±½º ÁÁÀ½. Çâ Æø¹ß ÈÆ¿¬ÇÑ Çâ.
°á·Ð🤔 : ¸Å¿ì ÁÁÀº ¿ÍÀÎ(´Ù¼Ò ¾àÇÑ ¹Ùµð°¨ÀÌ ¾Æ½¬¿ò), Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·ÂÀÖÀ½. À籸¸Å´Â ÀÇ»ç ¾øÀ½. Á¶±Ý ´õ ³ôÀº »óÀ§±Þ ¿ÍÀÎÀ» ¸¶¼Åº¸°í ½ÍÀ½. Æ÷ÅÙ¼ÈÀº ÀÖÀ¸³ª BDMÄ¡°í´Â ¾Æ½¬¿î ÆÛÆ÷¸Õ½º¿´À¸³ª ÁÖÁúÀº ÁÁ¾ÒÀ½.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ±íÀº°¡³Ý
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÀÌÅ»¸®¾Æ(Italy) > ½ÃÄ¥¸®¾Æ(Sicilia)
-
Çöó³×Ÿ, »þµµ³×ÀÌ 2018
-
(Planeta, Chardonnay 2018)
- 2022-01-04 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
Çöó³×Ÿ »þ¸£µµ³× 2018(𝐏𝐋𝐀𝐍𝐄𝐓𝐀 𝐂𝐇𝐀𝐑𝐃𝐎𝐍𝐍𝐀𝐘 𝟐𝟎𝟏𝟖)
ÀÌÅ»¸®¾Æ🇮🇹 - ³²ºÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ - ½ÃÄ¥¸®¾Æ - »ïºÎÄ« µð ½ÃÄ¥¸®¾Æ - Ulmo, Maroccoli Vinyard
ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ, »þ¸£µµ³× 100%, ¾ËÄݵµ¼ö 14% pH 3.38
94pts Ȳ±ÝÀ» ¸¶½Å´Ù¸é ÀÌ·± ¸ÀÀϱî?(RP 94, V 93, WE 90)
»ö - ¿¶Àº °ñµå
Çâ - °µµ °·Ä, ·¹¸ó, ¶óÀÓ, ÀÚ¸ùÀÌ ¿¶°Ô ±ò¸®°í, µüµüÇÑ º¹¼þ¾Æ, ¹° º¹¼þ¾Æ, õµµ º¹¼þ¾ÆÀÇ ÇÙ°ú·ù ´Ì¾Ó½º, ±¸¾Æ¹Ù, Å°À§ÀÇ ¿´ë°úÀÏÀÇ ´À³¦, ¾ÆÄ«½Ã¾ÆÀÇ ²É, Á¥Àº µ¹ÀÇ ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼, ²Ü, ¸¶ÁöÆÒ, ¸¶¸Ö·¹À̵å, ¾Æ½ºÆĶó°Å½º, µôÀÇ ÇãºêÇâ, ¹Ù´Ò¶ó, ¹öÅÍ, Ä¡Áî, Å佺ƮÀÇ ¹ÙÅ䳪ÁÖÀÇ ±âÀÎÇÑ Ç³¹Ì, ¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³ÓÀÇ ¼÷¼º ´Ì¾Ó½º, ¼÷¼ºÁßÀÎ ¿ÍÀÎ
¸À - ´çµµ µå¶óÀÌ, »êµµ Áß°£, ¹Ùµð°¨ Áß°£+, ¾ËÄÝ ³ôÀ½, dz¹Ì °·Ä, ÀßÀÍÀº »ç°ú, °¨±Ö·ù, ÇÙ°ú·ù, ½ÉÁö¾î ¿´ë°ú½Ç±îÁö ¾ÆÄ«½Ã¾Æ ²É, Çãºê¿Í ÁÙ±â, Á¥Àº µ¹, ²Ü, ¸¶ÁöÆÒ, Å佺Ʈ, ¹öÅÍ, Ä¡ÁîÀÇ ¸®ÄÁÅØ ´Ì¾Ó½º, ¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³Ó, ±ä ¿©¿î
°á·Ð🤔 : ¸Å¿ì ÁÁÀº ¿ÍÀÎ(´Ù¼Ò ºÎÁ·ÇÑ »êµµÁö¸¸ ÀüüÀûÀÎ ±¸¼º¿ä¼Ò°¡ ¶Ù¾î³²), Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½. À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ½
¸¶¸®¾ÆÁÖ ¾Ö½¶¸® ·ÎÁ¦ ½¬¸²ÇÁ ÆĽºÅ¸
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬Çѱݻö
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > »óÆÄ´º(Champagne)
-
»þ¸¦¸£ µå ±îÀÚ³ëºê, ¹Ð·¹Áü 2007
-
(Charles de Cazanove, Millesime 2007)
- 2022-01-03 wine
»þ¸¦ µå ±îÀÚ³ëºê ¹Ð·¹Áü2007(𝓒𝓱𝓪𝓻𝓵𝓮𝓼 𝓭𝓮 𝓒𝓪𝔃𝓪𝓷𝓸𝓿𝓮 𝓜𝓲𝓵𝓵𝓮𝓼𝓲𝓶𝓮 2007)
ÇÁ¶û½º🇲🇫 - ¼§ÆÄ´º
½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ, Çdz봩¾Æ 60%, »þ¸£µµ³× 40%, ¾ËÄݵµ¼ö 12%
¿ÍÀ̳ʸ® 🏰 : 1811³â ¼³¸³µÈ À¯¼±íÀº ¼¤ÆäÀÎ ¿ÍÀ̳ʸ®
¿µ±¹ ¿Õ ¿¡µå¿öµå 7¼¼ µî ¿Õ°¡, ±ÍÁ·µéÀÌ Áñ°å´ø ¼¤ÆäÀÎ
ÇÁ¶û½º¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÆǸŵǴ ¼¤ÆäÀÎ ºê·£µå 7À§ (2018³â ´Ò½¼ ÀÚ·á)
G.H. ¸¶¸£ÅÚÀº 1869³â ¼³¸³ ÈÄ ÇöÀç±îÁöµµ ¶óÇÁ³ë(Rapeneau) °¡¹®¿¡¼ 100% ¼ÒÀ¯ÇÑ °¡Á·°æ¿µ ¿ÍÀΠȸ»ç´Ù. ¼§ÆÄ´º Áö¹æ¿¡ 200Çퟸ£ÀÇ ¿ÍÀÎ »ý»êÁö¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿¬°£ 1õ¸¸ º´ÀÇ ¼¤ÆäÀÎÀ» »ý»êÇÑ´Ù. »ý»ê·®À¸·Î °¡Á·°æ¿µ ¼¤ÆäÀÎ ¿ÍÀ̳ʸ® Áß 1À§, Àüü ¼¤ÆäÀÎ »ý»êÀÚ Áß ¿©¼¸ ¹ø°·Î Å« ±Ô¸ð¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù
¾çÁ¶🥂 : 9³â µ¿¾È Lees ¼÷¼º ÈÄ µ¥²¿¸£ÁÖ¸Û
95pt ªÀº½Ã°£¸¸¿¡ 4º´À» ÇØÄ¡¿ï Á¤µµÀÇ ¿ÍÀÎ (4¹ø° ½ÃÀ½)
½ÃÀ½
»ö Åõ¸íÇÑ °ñµå, À¯·ÁÇÑ ±âÆ÷
Çâ °µµ °·Ä, ºê¸®¿À½´, Å©¸², À̽ºÆ®, ¹è, »ç°ú, Å佺Ʈ, ²Ü, ¾Æ¸óµå
¸À ´çµµ µå¶óÀÌ, »êµµ Áß°£+, ¹Ùµð°¨ Áß°£, ¾ËÄÝ Áß°£, dz¹Ì °·Ä, ¼±¸íÇÑ À̽ºÆ®, ºê¸®¿À½´, û»ç°ú, Å佺Ʈ, ²Ü, ÀûÀýÇÑ Â˵æÇÔ. ±ä ¿©¿î.
°á·Ð🤔 : »ó´çÇÑ ÁÖÁúÀ» °¡Áø ½ÃÀ½Àû±â¿Í ÀÓÆåÆ®, ³ìÁøÇÔÀ» °¡Áø ¼¤ÆäÀÎ, Outstading. ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ¸¸ç 2~3³â°£ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ½.
À籸¸Å ÀÇ»çÀÖÀ½. 5¾ð´õ ¹Ð·¹Áü ¼¤ÆäÀÎ Áß¿¡¼ ¸ÚÁø ÆÛÆ÷¸Õ½º¸¦ º¸¿©ÁÜ.
@´ë±¤¾î ȸ
À̸¶Æ® 50,000¿ø
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬Çѱݻö
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > º¸¸£µµ (Bordeaux) > »ýÅ×½ºÅ×ÇÁ(Saint-Estephe)
-
»þ¶Ç ²¿½º µ¥½º¶Ñ¸£³Ú, ±¼·¹ 2015
-
(Chateau Cos d Estournel, Goulee 2015)
- 2022-01-03 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
±¼·¹ ¹ÙÀÌ ²¿½º µ¥½º ¶Ñ¸£³Ú ¸Þµ¶ 2015(𝙂𝙤𝙪𝙡𝙚𝙚 𝘽𝙮 𝘾𝙤𝙨 𝘿'𝙚𝙨𝙩𝙤𝙪𝙧𝙣𝙚𝙡 𝙈𝙚𝙙𝙤𝙘 2015)
ÇÁ¶û½º🇲🇫 - º¸¸£µµ - ÁÂ¾È - ¸Þµ¶
·¹µå ¿ÍÀÎ, ¸Þ¸¦·Î 77%, ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ 19%, ±îº£¸£³× ÇÁ¶û4%, ¾ËÄÝ µµ¼ö 13%
±¼·¹ ¹ÙÀÌ ²¿½º µ¥½º ¶Ñ¸£³ÚÀº?
2003 ù ºóƼÁö »ý»êÀ¸·Î ¸Þµ¶ Áö¿ª ºÏÂÊ ÀÛÀº Ç×±¸ÀÎ ±¼·¹ÀÇ À̸§À» µý ¿ÍÀÎÀ¸·Î Ãâ½Ã. ÀÌÈÄ ±¼·¹ ¹ÙÀÌ ²¿½º µ¥½º ¶Ñ¸£³ÚÀ̶õ À̸§À¸·Î º¯°æÇÔ.
Àç¹è🍇 : Áö·Õµå°À» Á¢ÇÑ ÀÚ°¥ÀÌ ±ò¸° ¾ð´ö¿¡¼ Àç¹è. Áö·Õµå°ÀÌ ¼¶Ã³·³ ±¼·¹¸¦ µÑ·¯½Î°í ±×°÷Àº ½Ã¿øÇÏ°í ÀÚ°¥ÀÌ µÎ²®°Ô ±ò·ÁÀÖÀ½. Àç½Ä¹Ðµµ´Â 5700¼ö/Çퟸ£·Î »©°îÇÑ Æí. ±×¸®°í ³ôÀº Æ®·¹Àϸµ°ú ÄɳëÇÇ ¼³Ä¡·Î Æ÷µµ¸¦ ³ô°Ô ½ÉÀ½.
¾çÁ¶🍷 : ±¼·¹ ¹ÙÀÌ ²¿½º µ¥½º ¶Ñ¸£³ÚÀº Marbuzet¿¡¼ ¾çÁ¶ÇÔ. ¸¶¸£ºÎÁ¦´Â Å©¸®ºÎ¸£ÁÖ¾Æ ÀͼÁ¼Å³Î µî±ÞÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ°í »þ¶Ç ²¿½º ¶Ñ½º µ¥½º ¶Ñ¸£³ÚÀÇ ¿À³Ê¿Í ¸¶¸£ºÎÁ¦ÀÇ ¿À³Ê°¡ ¹Ì¼È ·¹À̺ñ¿¡·Î °°±â ¶§¹®ÀÓ.
¼öÈ® ÈÄ ¿Âµµ Á¶Àý µÇ´Â ÀÛ°í ¿ø»Ô ¸ð¾çÀÇ ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ ÅÊÅ©¿¡ ħ¿ë. ÀÌÈÄ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ© ¼÷¼º(30% »õ ¿ÀÅ©Åë)À» ÁøÇàÇÔ.
88+pts Àß ÀÍÀº º¸¸£µµ ¿ÍÀÎÀÇ ¸¶·Â¿¡ ºüÁø´Ù (JS 91~92, AG 89, TA 89, JD 87)
½ÃÀ½ 🥂
»ö - ±íÀº ·çºñ À̳ª ¸²Àº °¡³Ý
Çâ - °µµ °·Ä, ºí·¢ Ä¿·±Æ®, ºí·¢º£¸®, °ËÀº ÀÚµÎ, ºí·çº£¸®·Î¼ÀÇ °ËÀº °ú½Ç, °ËÀº ÈÄÃß, »ï³ª¹«, È濬, Á¤Çâ, À°µÎ±¸ÀÇ ¼±¸íÇÑ Çâ½Å·á ´Ì¾Ó½º, ¹ÎÆ®, À¯Ä®¸³Åõ½ºÀÇ ±âºÐ ÁÁÀº ÇãºêÇâÀÌ ³ªÅ¸³². ¾à°£ÀÇ È¾à, ºÎ½Ëµ¹(Flint)ÀÇ Æ¯¼º, °ú½ÇÀÇ ÄÁµð¼ÇÀº ½Ì½ÌÇغ¸À̳ª ´Ù¼Ò ½Ã°£¿¡ ÀÇÇØ ¼èÅðÇÔ. ¹ö¼¸, È볿»õ, Á¥Àº ³«¿±°ú °°Àº ¼÷¼ºÃë. ¼÷¼ºÁßÀÎ ¿ÍÀÎ, 1Â÷,2Â÷,3Â÷ ÇâÀÇ ¹ßÇöÀÌ °í¸£°Ô ³ªÅ¸³²
¸À - ´çµµ µå¶óÀÌ, »êµµ Áß°£+, ź´Ñ Áß°£+, ¹Ùµð°¨ Áß°£+, ¾ËÄÝ Áß°£, dz¹Ì °µµ Áß°£+, ºí·¢ Ä¿·±Æ®, ºí·¢º£¸®, °ËÀº ÀÚµÎ, ºí·çº£¸®·Î¼ÀÇ °ËÀº °ú½Ç, °ËÀº ÈÄÃß, »ï³ª¹«, È濬, Á¤Çâ, À°µÎ±¸ÀÇ ¼±¸íÇÑ Çâ½Å·á ´Ì¾Ó½º, ¹ÎÆ®, À¯Ä®¸³Åõ½º´Â Ç⺸´Ù ´õ °ÇÏ°Ô ´À²¸Áü. ¹ö¼¸, È볿»õ, Á¥Àº ³«¿±°ú °°ÀÌ ¾ÆÁÖ Àß ÀÍÀº ¸ÀÀÌ ´À²¸Áü. ±ä ¿©¿î(Çãºê, Çâ½Å·á, ³«¿±ÀÇ ¿©¿îÀÌ ±æ°Ô À̾îÁü.¾à 1ºÐ 30ÃÊ °¡·®) ½ÇÅ© °°Àº ź´Ñ. ÀÎÀ§ÀûÀÎ ¿ÀÅ©ÅÍÄ¡ ¾øÀ½. ÁøÇÑ È濬, ¹ÎÆ®¸ÀÀÌ ¸Å·Â
°á·Ð🤔 : ¸Å¿ì ÁÁÀº ¿ÍÀÎ(Very good), ÀüüÀûÀÎ ¿ä¼Ò¿¡¼± ÈìÀâÀ» °÷ÀÌ ¾øÀ¸³ª ź´ÑÀÇ ¾çÀÌ ´Ù¼Ò ºÎÁ·ÇÔ. Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½(3³â Á¤µµ). µ¿ÀϺóƼÁö À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ½.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ±íÀº·çºñ
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > ºÎ¸£°í´º (Bourgogne) > ²¿Æ® µå º»(Cote de Beaune)
-
º¥ÀڹΠ¸£·ç, ¸þ¸£¼Ò 2018
-
(Benjamin Leroux, Meursault 2018)
- 2022-01-03 wine
Çпø¿¡¼ ¼ºêÇØ ¾ÈÁÖ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
º¥ÀڹΠ·ç¸£ ¸þ¸£¼Ò 2018(𝗕𝗲𝗻𝗷𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗟𝗲𝗿𝗼𝘂𝘅 𝗠𝗲𝘂𝗿𝘀𝗮𝘂𝗹𝘁 𝟮𝟬𝟭𝟴)
ÇÁ¶û½º🇨🇵 - ºÎ¸£°í´º - ²¿¶ß µå º» - ¸þ¸£¼Ò AOC
ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ, »þ¸£µµ³× 100%,¾ËÄݵµ¼ö 13%
90pts ¹éµµ º¹¼þ¾Æ°¡ ¿Ã·ÁÁø ºê¸®¿À½´·Î Ç¥ÇöµÇ´Â ¿ÍÀÎ(Vinous 88)
Tasting Note
👀»ö - ¿¬ÇÑ ·¹¸ó
👃Çâ - °µµ °·Ä, º¹¼þ¾Æ, ¹éµµ, Ȳµµ, »ì±¸(õµµ º¹¼þ¾Æó·³ °¡º±Áø ¾ÊÀ½), ¹Ù³ª³ª¿Í °°Àº ¿´ë °úÀÏ, ¿ù³Ó, ¾Æ¸óµå, ¿ìÀ¯, ¹öÅÍ, °í¼ÒÇÑ »§ÀÇ ´À³¦, Å佺Ʈ, ¹Ù´Ò¶ó, ¸®ÄÁÅØ°ú Àû±ØÀû À¯»ê¹ßÈ¿¸¦ ÇàÇÑ °ÍÀ¸·Î À¯Ãß, ¹öÅÍ¿Í Å佺ƮÇÔÀÌ ¸ð¿© ºê¸®¿À½´µµ Àß ´À²¸Áü. Áö±ÝÀº 3Â÷ ¼÷¼ºÇâÀº Å©°Ô º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ½. ¼÷¼ºÁßÀÎ ¿ÍÀÎ
👅¸À - ´çµµ µå¶óÀÌ, »êµµ Áß°£+, ¹Ùµð°¨ Áß°£+, ¾ËÄÝ Áß°£, dz¹Ì °·Ä, º¹¼þ¾Æ, ¹éµµ, Ȳµµ, »ì±¸, ¹Ù³ª³ª, ¿ù³Ó, ¿ìÀ¯, ¹öÅÍ, ¹Ù´Ò¶ó, °í¼ÒÇÑ Å佺Ʈ, ¸®ÄÁÅØÀÇ ´Ì¾Ó½º, ±ä ¿©¿î
°á·Ð🤔 : ¸Å¿ì ÁÁÀº ¿ÍÀÎ, Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·ÂÀÖÀ½. ±¸¸ÅÀÇ»ç ÀÖÀ½
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬ÇÑ·¹¸ó
-
4.5 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
-
ÇÁ¶û½º(France) > »óÆÄ´º(Champagne)
-
ÆÄÀÌÆÛ ÇÏÀÌÁ÷, ²îº£ ºê·ò NV
-
(Piper Heidsieck, Cuvee Brut NV)
- 2022-01-02 wine
@chateau_stance
https://www.instagram.com/p/CYOCHBoByOI/?utm_medium=copy_link
ÆÄÀÌÆÛ ÇÏÀÌÁ÷, ²îº£ ºê·ò ¼¤ÆäÀÎ (𝗣𝗶𝗽𝗲𝗿 𝗛𝗲𝗶𝗱𝘀𝗶𝗲𝗰𝗸, 𝗖𝘂𝘃𝗲𝗲 𝗕𝗿𝘂𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲)
ÇÁ¶û½º🇫🇷 - ºÏºÎ ÇÁ¶û½º - ¼§ÆÄ´º
½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ, Çdz봩¾Æ 50%, ÇÇ³ë ’Þ´Ï¿¡ 30%, »þ¸£µµ³× 20%, ¾ËÄÝ µµ¼ö 12%, µµ»çÁÖ 9g/L
90pts ÇູÀ» ´ã¾Æ ¸¸µç ¼¤ÆäÀÎ, ¿¬¸» Çà»çÀÇ ´Ü°ñ ¼Õ´Ô (WS 92, JD 91, WA 90, WE 90, 2019³â ¿ÍÀνºÆåÅÍ Å¾ 100Áß 95À§)
»ö - ¿¶Àº ±Ý»ö, ¼ö ¸¹Àº ±âÆ÷°¡ ÀÚÀßÇÏ°Ô ¿Ã¶ó¿È(Æ®·¹µð½Ã¿Ë ¸Þ¼µåÀÇ Æ¯Â¡)
Çâ - °µµ Áß°£+, ½Ì±×·´°Ô Àß ÀÍÀº »ç°ú, ¼¾ç ¹è, ·¹¸ó, ¶óÀÓ, ÀÚ¸ù, ·¹¸ó ²®ÁúÀÇ °¨±Ö·ù °úÀÏ, Èò º¹¼þ¾ÆÀÇ ÇÙ°ú·ù, ¾ÆÄ«½Ã¾Æ, ij¸ð¸¶ÀÏ, Èò ²ÉÀÇ Ç¥Çö, Á¥Àº µ¹, ºÐÇÊÀÇ ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼, ¹ÎÆ®ÀÇ Çãºê Äɸ¯ÅÍ, Å佺Ʈ¿Í ºê¸®¿À½´, »§ ¹ÝÁ×, ¾à°£ÀÇ Ä¡Áî ´À³¦, ¹öÅÍÀÇ Å佺ƮÇÔ °ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³², ¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³Ó, È£µÎÀÇ ¾à°£ÀÇ »êÈdz¹Ì°¡ µµµå¶óÁü. ¸¶¸Ö·¹À̵åÀÇ ´À³¦µµ ³ªÅ¸³². ¼÷¼ºÁßÀÎ ¿ÍÀÎ
¸À - ´çµµ µå¶óÀÌ, »êµµ ³ôÀ½, ¾ËÄÝ Áß°£, ¹Ùµð°¨ Áß°£+, °ÅÇ° ¼¶¼¼, °µµ Áß°£+, ½Ì±×·´°Ô Àß ÀÍÀº »ç°ú, ´Ù¾çÇÑ ½Ì±×·¯¿î ½ÃÆ®·¯½ºÇÑ °úÀÏ, ¾à°£ÀÇ ÇÙ°ú·ù, ¾ÆÄ«½Ã¾ÆÀÇ Èò ²ÉÀÇ Ç¥Çö, ÃæºÐÇÑ ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼, ÇãºêÄɸ¯ÅÍ¿Í È¿¸ðÀÚ°¡ºÐÇØ¿¡ ±âÀÎÇÑ Åä¿À½ºÆ¼, ºê¸®¿À½´ÀÇ »§Çâ±â, Ä¡Áî¿Í ¹öÅ͸®ÇÔ, »êÈdz¹ÌÀÇ °Ç°ú·ù¿Í ¸¶¸Ö·¹À̵尡 ÆÈ·¿µÊ. ¿©¿î Áß°£
°á·Ð🤔 : ¸Å¿ì ÁÁÀº ¿ÍÀÎ(¿©¿îÀÌ ´Ù¼Ò ªÀ¸³ª ¸ðµç ¿ä¼Ò¿Í º¹ÇÕ¹Ì, ±¸Á¶°¨ÀÌ ¿ì¼öÇÔ), Áö±Ý ¸¶½Ã±â ÁÁÀ¸¸ç ¼÷¼º ÀáÀç·Â ÀÖÀ½. 5¸¸¿ø´ë¿¡¼ º¸¿©ÁÖ´Â ¸Å¿ì ¿ì¼öÇÑ ÆÛÆ÷¸Õ½º·Î À籸¸Å ÀÇ»ç ÀÖÀ½.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ¿¬Çѱݻö
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
1 2
|