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3.8
(2 Ratings)
- 품종 : 1997 빈티지 기준
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- 샤르도네/샤도네이 (Chardonnay) 100.0%
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프랑스 > 부르고뉴 > 꼬트 드 본
- 도멘 이브 부아에 마르뜨노, 뫼르소
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Domaine Yves Boyer Martenot, Meursault
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100.0% 재구매 원함. (1 ratings)
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- 시음평가
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- 1997 빈티지, 좋아요! 맛있어요!
- 숙성력 있는 뫼르소의 잘 익은 좋은 예, 시음적기에 들어온 듯, 좋은 화이트에서 느낄 수 있는 고소함이 우아하게 시간으로 잘 익은 느낌, 뒤에 오는 과실향도, 다채롭게 변하는 레이어도 좋았다. 다만 아쉬웠던건 과실 집중도는 떨어지는 느낌, 팔렛도, 산미도 중간 이상으로 받쳐줌, 피니시는 중간정도
- > 재구매의사 : 있음
- > 맛과향(아로마)
중간금색-
허브 -
시트러스 -
열대과일 -
흰꽃 
- > 함께먹은 음식 (궁합
) -
이탈리아음식 -
- warmill(와린이.L1)
2022-02-03
- 1997 빈티지, 괜찮네요!
- 화이트와인 비네거 소스를 곁들인 홍합 요리와 페어링 오픈 직후 음습함 먼지 환원취들을 날리고 시음 참기름 희미한 과실미 시트러스 살짝의 유질감 깨소금 강물의 뉘앙스 약간 산폐된 참기름의 향이라 아쉬웠다 고소한 노즈가 나쁘지는 않았지만 음식과 서로 보완되는 역할을 하지는 못한듯 시음 적기는 지남
- > 맛과향(아로마)
중간금색-
시트러스 -
노란꽃 -
요오드 -
미네랄
- > 함께먹은 음식 (궁합
) -
프랑스음식 -
- Jayass(와린이.L4)
2021-12-10
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-
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😭 와인과 위스키 평생 한가지만 마실 수 있다면!?
위스키도 좋아지는 요즘 어떤걸 골라야 할까 고민되네요 ㅎㅎ
위스키도 좋아지는 요즘 어떤걸 골라야 할까 고민되네요 ㅎㅎ
와인
72.9%
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VS
위스키
27.1%
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