• 빈티지 : 2018년
  • 괜찮네요! (3.5점)
  • ■색 : 깊은 루비 ■향 : 피망, 블루베리, 블랙체리, 견과류, 토스트, 바닐라, 훈연 (강도 : 중간, 숙성중) ■맛 : 산도(중간+), 당도(드라이), 타닌(중간+), 알콜(높은, 14%), 바디(중간+), 여운(중간) 풍미 : 향과 동일한 풍미를 지녔습니다. 피망의 맛이 꽤 나는 편이고 1차 풍미가 풍부합니다. 와인의 질감은 전반적으로 부드러우며 산도가 중간보다 높은 편입니다. (강도 : 중간) ■결론 : 산도가 중간보다 높은 편이지만 알콜 및 달콤한 뉘앙스와의 균형이 좋았습니다. 기대보다 다채로운 맛을 보여줘 복합미가 있는 와인이라고 생각합니다. 그러나 향과 풍미의 강도, 여운은 아쉬웠습니다. 좋은 와인입니다. 지금 마셔도 좋지만 숙성 잠재력이 있는 와인입니다. ■'운두라가'는 '프란시스코 운두라가'가 1885년에 설립한 와이너리입니다. 그는 칠레 와인의 선구자라고 불리는데, 그가 유럽에서 유학하며 유럽의 포도나무와 기술을 칠레에 들여왔기 때문이며, 1903년에는 칠레 최초로 미국에 와인을 수출했기 때문입니다. 현재, 5대에 걸쳐 와이너리를 운영해오고 있습니다.
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )