• 빈티지 : 2016년
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
  • 카차포알에서 600키로 위, 마이포에서 500키로 위에 있는 엘퀴밸리의 시라로 만드는데, 엘퀴밸리가 바다 근처라 해양의 영향으로 와인에 살라미 같은 스파이시+스모키한 느낌이 더해진다네요 서늘한 기후에서 자라 후추 올리브 등등 스파이스의 느낌이 잘 살아 미나리 같은 향이 강한 채소를 곁들인 음식과도 잘 어울렸습니다
> 재구매의사 : 있음
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )