• 빈티지 : 2019년
  • 괜찮네요! (3.5점)
  • 메를로 맛집 덕혼의 엔트리 디코이 메를로를 치킨과 함께 페어링해 보았습니다. 오픈 후 색상을 보니 옅은 루비정도로 평가가되었고 온도가 낮아 초반에는 마치 칠레와인과 같이 베지털노트가 도드라졌습니다만 온도가 오르며 안정화되었고 거슬리진 않았음 향에서 과실향이 도드라지지 않고 체리, 블랙베리, 바닐라, 민트 정도감지 맛도 향과 일관되게 슴슴한 모습입니다. 체리 같은 레드베리류, 블랙베리도 느껴지고 부담스럼지 않은 피망, 청량감을 더해주는 민트, 입안에서는 약간 쏘는듯한 후추 느낌도 있습니다. 붉은꽃 쪽 향미, 미네랄리티는 거의 없으며 다소간의 바닐라가 느껴지내요 바디 중, 산도 중상, 타닌 중, 피니쉬 중하 밸런스는 나쁘지 않으나 코어가 비어있는게 체급의 한계 같습니다. 2만원대에 구입한다면 가성비 데일리가 아닐런지~
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )