• 빈티지 : 2019년
  • 괜찮네요! (3.5점)
  • 잔에 막 따랐을 때는 부르고뉴 샤르도네처럼 잔잔한 과실향과 미네랄향에 은은한 오크 뉘앙스를 보여서 생각보다 괜찮다 싶었는데 한잔을 채 마시기 전에 바닐라향이 올라오면서 오크향이 존재감을 보이기 시작합니다. 오트밀 같은 곡물류의 고소한 향도 느껴지고 시간이 지날수록 유산발효에서 오는 버터리한 뉘앙스가 강해져서 버터스카치 캔디를 먹은 듯한 느끼한 뒷맛이 남습니다. 과실향이나 입안에서 초반에 느껴지는 깔끔한 미네랄리티는 좋았는데 오크 뉘앙스와 유산발효에서 오는 유질감이 저한테는 조금 과하게 느껴졌습니다. 제 취향은 아니지만 Oaked 샤도네이를 좋아하시면 가격대비 충분히 만족하실 거 같습니다. 미국 소비자들이 원하는 스타일에 맞춰서 잘 만든 와인이라는 생각이 들었고 주질 자체만 놓고 보면 최근에 마셨던 왠만한 부르고뉴 레지오날보다 괜찮았던 거 같습니다.
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )