• 빈티지 : 2018년
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
  • 부르고뉴 뽀마르 지역에서 생산한 피노누아. 딸기, 체리와 같은 붉은 과실향에 버섯과 야생동물(game)같은 향, 은은하게 퍼지는 삼나무같은 오크 캐릭터가 있는 와인. 뽀마르 지역에서 생산되어 피노누아치고는 강건한 스타일이었는데, 그럼에도 불구하고 곁들인 소고기가 꽤 기름져서 와인이 살짝 밀리는 느낌. 개인적으로는 부르고뉴 피노보다 아예 신대륙 피노나 보르도 와인과 곁들였으면 더 좋았을 것 같다고 생각함.
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )