• 빈티지 : NV 빈티지
  • 좋아요! 맛있어요! (4.5점)
  • 🍾 라 샤쏘흐나드 NV⁣ 🍾 La Chassornade NV⁣ ⠀⁣ 🏰 Winery : Domaine de Chassorney(Frederic Cossard)⁣ 🇨🇵 Region : France > Bourgogne ⁣ 🍇 Grape : Aligoté(알리고떼)⁣ 🍷 Alcohol : 11%⁣ ⠀⁣ 👀 Color : 탁한 그린색⁣ ⠀⁣ 👃 Aroma : 오렌지, 감귤향, 아카시아, 사과⁣ ⠀⁣ 👃 Bouquet : 부드럽고 상콤한 산미(생각보다 금방 날아감), 쿰쿰함⁣ ⠀⁣ 👄 Palate : 미듐바디, 내추럴이라 그런지 탄산 또한 자연스럽다. 내추럴 레드는 흙향이나 쿰쿰함이 강해서 부담스럽곤했는데, 펫낫은 탄산이 있어서 그 강도가 경감된다. 쿰쿰함과 탄산이 균형감있다. 계속 손이가는 와인. 홀짝홀짝하니 금방 없어져... ⁣ ⁣ # 자연스런 스파클린 와인을 뜻하는 펫낫(Pet-Nat, Petillant-Naturel) 첫경험⁣ ⁣ # 코르크 위에 병뚜껑이 얹혀있는 독특한 와인이네요.⁣ ⁣ # 자연산이라 기포가 좀 적어서 그런지 굉장히 부드럽게 느껴지네요 일반 스파클링와인이랑 확연한 차이가 느껴져요! :D⁣ ⁣
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )