시음평가(SNS Viewer)
 
  • 괜찮네요! (3.0점)
> 맛과향 (아로마)
  • 연한루비
  • 말린허브
  • 홍차
  • 붉은과일
  • 체리
  • 산딸기
  • 라즈베리
  • 크랜베리
  • 구운향
  • 토스트(오크숙성)
  • 향신료
  • 후추(오크숙성)
  • 바닐라
> 함께먹은 음식 (궁합 : )
  • 마른안주
> 재구매의사 : 중립
  • 꽤 완성도 높은 피노누아로 독특한 스타일이다. 줄기를 쓴 듯한 느낌이 강하게 들고, 바디감도 무겁고 탄닌도 꽤나 넉넉하다. 생각보다 칠레의 피라진 느낌은 나지 않아 좋으며 피노 특유으 부들부들한 붉은 과실감이 잘 살아있다. 근데 그냥 딱 피노누아 같은 와인이다. 잘만들지도 못만들지도 않은. 사실 대안도 많고, 대형 네고시앙 레지오날 보단 살짝 아쉽고 하지만 샤퀴테리와 페어링은 스파이스 노트의 조합이 매우 환상적