시음평가(SNS Viewer)
 
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
> 맛과향 (아로마)
  • 연한루비
  • 장미
  • 가죽
> 함께먹은 음식 (궁합 : )
  • 육류, 고기요리
> 재구매의사 : 있음
  • 시음적기 전에 오픈해서 그런지 처음 마셨을 때는 풀리지 않아서 맛과 향이 모두 아쉬웠다. 타닌이 꽤 쎄서 혀가 살짝 마르는 느낌까지 들었는데 한시간 정도 지나니 살짝 가죽향과 장미향에 풋풋한 풀향이 올라왔다. 고기와 같이 마셨는데 간이 된 고기 같은 것보다 치즈나 가벼운 견과류와 같이 먹는 것도 좋은거 같다. 16빈티지 바롤로가 시중에 많이 풀려있는데 아직 때가 아닌 듯 하지만 너무 비싸지 않은 가격에 접할 수 있는 좋은 와인인 듯 하다.