시음평가(SNS Viewer)
 
  • 좋아요! 맛있어요! (4.5점)
> 맛과향 (아로마)
  • 중간자주
  • 자두
  • 블랙베리
  • 블랙체리
  • 커피
  • 초콜렛
  • 간장
  • 가죽
  • 이 와이너리의 와인 중 2/3가 미국 국내 예약 판매로 팔리는 인기 와이너리. 이 날 마신 와인도 RP 95점을 받을 정도로 평론가로부터 좋은 평을 받은 와인이었다. 병 숙성에서 느껴지는 가죽, 그리고 간장같은 짭짤한 향에 플럼같은 검은 과실향, 그리고 커피 향이 느껴졌던 와인. 생각보다 타닌이 살짝 뻑뻑한 느낌에 산미도 낮지는 않았다. 처음에는 콜드브루같은 느낌의 커피 향이 나더니 브리딩을 하고 나니 모카빵같은 향이 풀풀 나서 아주 신기했던 와인.