시음평가(SNS Viewer)
 
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
> 맛과향 (아로마)
  • 중간레몬
  • 시트러스
  • 흰꽃
  • 미네랄
  • 토스트(효모)
  • 빵
  • 브리오슈
> 함께먹은 음식 (궁합 : )
  • 생선회
  • 엄청나게 쨍한 산미 레몬 시트러스 산도쪽으로 지나치게 치우쳐 있어 다소 부담일 수도 기름진 사시미류와 페어링 특유의 쨍한 산도 덕분에 기름기가 깨끗하게 씻겨 내려간다 다만 너무 강한 산미에 음식 맛을 해칠 수 있으니 은은한 흰살 생선류는 피하는게 좋을듯 적초나 샤리간이 쎈 스시야에서 페어링 추천