- 한잔했어요
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(2) - 대게에 와인도 잘 어울리네요!
- 지난 주말에 평소보단 좀 특별한게 먹고싶어서 고민하다가 대게로 정했는데 마침 콜키지프리! 이러면 소주보단 와인이지하고 가볍게 들고갔는데 생각보다 잘 어울리더라구요! 대게는 와인매칭 잘못하면 좀 비린맛이 강조될 수 있을거 같아서 일단 스파클링와인과 화이트 중 오크터치 안들어간걸로 고민했어요! 최종으로는 프레시넷 까바와 릴렉스 리슬링! 역시 색이 하얀 와인들은 빡시게 칠링하고 마시면 기가 막히는거 같아요 ㅎㅎ 개인적으로 프레시넷 칠링 제대로해서 마시면 기포감이 팡팡 터지는게 가성비 최고인듯요 ㅠ 릴렉스 리슬링은 생각보다 조금 단맛이 있었는데 오히려 그게 대게랑도 생각보다 잘 어울렸네요! 근데 오랜만에 먹은 대게가 넘나 맛있어서 헣 와인보다 대게에 더 손이 많이 가더라는 ㅎㅎ 매칭 안해보신분은 한번 해보시는거 추천이요!
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